Káva nás prostě baví. Cestujeme po světě, povídáme si s farmáři a hledáme kávu, ve které cítíme něco zajímavého. Oříškové a čokoládové tóny, ty ucítíte skoro všude. Ale svěžest rybízu, sladkost cukrové vaty, křupavost zeleného jablka nebo vůni čerstvě upečeného chleba ucítíte jen v kávě, ke které se s úctou chovali všichni lidé od farmářů přes pražiče až po baristy.
V Čechách se káva nepěstuje snadno, a proto se soustředíme na poslední dva kroky. V naší pražírně si s kávou hrajeme tak dlouho, dokud si nejsme jisti, že vám nerozšíří obzory. A dáváme si záležet na proškolení baristů, aby kávu do vašeho šálku nepřepálili, aby dobře našlehali mléko na cappuccino a aby vám je naservírovali s úsměvem.
Tvoříme kavárnu, do které bychom sami chodili rádi. A děkujeme vám, že ji už tři roky tvoříte s námi.